La Carte

Prix Nets en Euros

Les Entrées

pate-en-croute

L’Assiette de Crudités
Petite : 6€50 – Grande : 9€50

La Terrine de Saison Maison -Crudités
Petite : 10€ –  Grande : 14€50

Le Pâté de Campagne Maison – Crudités
Petite : 7€50 – Grande : 11€00

Les Escargots de Bourgogne au Beurre à l’Ail Maison
Le Poêlon de 6 :     9€50
Le Poêlon de 12 : 18€

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Les Plats

Le Civet de Gibier de nos Forêts : 18€50

entrecote

Le Faux-Filet de Bœuf grillé Maître d’Hôtel : 17€00
L’Escalope de Veau Viennoise : 18€50
L’Escalope de Veau à la Crème et aux Champignons :  20€50

Le Cordon Bleu de Veau Nature : 21€50
Le Cordon Bleu de Veau à la Crème et aux Champignons : 23€50
Le Cordon Bleu de Veau au Munster Nature : 22€50
Le Cordon Bleu de Veau au Munster à la Crème et aux Champignons : 24€50

Le Plat Végétarien : 10€50

LA SÉLECTION DE VIANDE DE GÉNISSE RASSIE A Environ 20 Jours
Le Faux-Filet Grillé Maître d’Hôtel       21€00
L’Entrecôte Grillée Maître d’Hôtel        24€00
Le Filet Grillé Maître d’Hôtel                26€00
Supplément sauce Poivre                 2€00
Supplément sauce aux Morilles         5€00

 

Les menus

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Prix Nets en Euros

Menu du Petit Châtelain à 9€60

La Petite Escalope à la Crème
Ou
Le Steak Haché Grillé
Les Pommes Frites
Le Dessert Glacé

Menu du jour à 13€ – du mardi au vendredi

L’Entrée du Jour
Le Plat du Jour
Le Dessert du Jour

Menu Rustique à 28€140416_081a

Pâté de Campagne Maison Crudités
ou
Assiette de crudités
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Civet de Gibier de nos Forêts
ou
Faux-Filet de Boeuf Maître d’Hôtel
******
Strudel aux Pommes

Menu Gourmand à  34€

Poêlon de 6 Escargots au Beurre à l’Ail Maison
ou
Terrine de Saison Maison – Crudités
******
Escalope à la crème et aux Champignons
ou
Suggestion du Jour
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Crème Caramel
ou
Dame Blanche

 

Les Menus du dimanche

Prix Nets en Euros

Menu du petit Châtelain  9€60

La Petite Escalope a la Crème
ou
Le Steak Haché
Les Pommes Frites
Le Dessert Glacé

Menu Spécial à

ou
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ou
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L’assiette gourmande