Entrées

La Salade du Château

Pâté en croûte sur un lit de salade verte

Assiette du Bûcheron

Salade de chèvre chaud

Cassolette d’escargot à la crème d’ail

Velouté de butternut aux gambas

Plats

Rognon de veau à la moutarde à l’ancienne

Cordon bleu de veau à l’Emmenthal suisse

Cordon bleu de veau au fromage à raclette

La pièce du boucher

Magret de canard cuit à basse température

Tartiflette au munster

Assiette végétarienne

Filet de poulet ou nuggets
ou
Filet de poisson

Glace et un sirop à l’eau

Merci de nous prévenir d’une éventuelle allergie.